Dime qué galleta quieres...¡¡¡¡ Y te diré si puedo conseguirla !!!!!

Así es, querido visitante de mi dulce y galletero blog. Si se te ocurre alguna idea y te apetece compartirla, estaré encantada de intentar hacer tus galletas realidad. Porque... ¡Tus galletas son órdenes para mi!!! jajaja Y si no te gusta como me quedan... Te doy una galleta, y me quedo tan a gusto. jeje Bueno bueno, basta de jaxondeo, que me enrollo como un barquillo... ¡¡¡Y manos a la obra!!!







jueves, 30 de diciembre de 2010

Gingerbread Man Christmas Poem


Gingerbread Man
Christmas Poem

Once there was a gingerbread man,
Baking in a gingerbread pan,
Raisin eyes and cherry nose,
Trimmed right down to his fingers and toes,
A gingerbread man in a gingerbread pan

Here’s the old woman who made him sweet,
A treat for she and her husband to eat,
She made him with flour, sugar, and eggs,
Then gave him a face, two arms, two legs,
A gingerbread man in a gingerbread pan

Now open the oven to see if he’s done,
The gingerbread man may surely run,
Out of the oven, on to the floor,
Out of the kitchen and out the door,
If the gingerbread man leaps out of the pan

Chase him old woman, chase him old man,
Now chase him, chase him, fast as you can,
Through the garden and out the gate,
Chase him, chase him before it’s too late,
The gingerbread man is out of the pan

Along came a horse who wanted a snack,
Run fast Mr. Gingerbread, and never look back,
Run, run Mr. Gingerbread, fast as you can,
Shout, “Can’t catch me, I’m the gingerbread man,
I’m the gingerbread man out of the pan!”

Along came a farmer who wanted a treat,
The gingerbread man looked good to eat,
Run, run, fast as you can,
Shout, “Can’t catch me, I’m the gingerbread man,
The gingerbread man out of the pan!”

Along came a fox who loved to eat,
And the gingerbread man looked nice and sweet,
“Jump on my back, my gingerbread pet,
We’ll cross the river so you won’t get wet,
Mr. Gingerbread man who’s out of the pan!”

No place to go, no place to run,
And a ride ‘cross the river could be such fun,
Off with the fox did gingerbread go,
What happened next, I think you know,
To that gingerbread man out of the pan

e was left for the cow or dog,
Or the horse or farmer, not even the hog,
No more gingerbread man in or out of the pan…

Gingerbread man Christmas poem
author unknown.





miércoles, 22 de diciembre de 2010

HOGAR DULCE HOGAR...

Y comienzan las fiestas navideñas!!!!!
Nos reunimos en casa con amigos y familia. Son unas fiestas, para mí, muy especiales. En casa se respira ambiente navideño por todos los rincones. Realmente dedico mucho tiempo a decorar toda, y digo: TODA la casa. No falta detalle, os lo aseguro. Mi inspiración viene de algunos viajes que he realizado en época de Navidad y me he sorprendido gratamente de cómo decoran su entorno americanos y franceses, muy nice ellos.

Para guinda del pastel he decorado esta casita. En esta ocasión la galleta no la he elaborado yo sino que la compré en IKEA, sí, en Ikea. Te vienen todas las piezas y tan sólo tienes que montarlas. Un juego de niños!!!!

Ginger-house.







sábado, 11 de diciembre de 2010

LUZ PARA LOS QUE LA NECESITAN O LA NECESITARÁN

La semana anterior ha sido una de esas semanas en las que piensas en que se ha dado la vuelta todo.
Por ello he querido dar más luz a todo y a todos los que me rodean elaborando este espléndido sol:

También quiero dar la bienvenida a este período tan especial que es la Navidad  deseando lo mejor para todos.



                                                               HO, HO, HO!!! Queda muy poco para que llegue la Navidad

miércoles, 8 de diciembre de 2010

TATACOOKIES RECIPE

Sóis muchos los que me habéis preguntado por la receta de las galletas, asi que aquí la tenéis:


Galletas de mantequilla

ingredientes :
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
1 / 2 taza de azúcar
1 / 2 cucharadita de sal
1 yema de huevo 
2 1 / 4 tazas de harina de repostería



instrucciones:
En un recipiente grande, bata la mantequilla, el azúcar, la sal y la yema de huevo hasta que quede suave . Añada la harina. Formando con la   masa  una bola y envuelva en papel plástico y refrigerar, durante la noche o durante un máximo de cuatro días, para que los sabores se puedan mezclar. Divida la masa helada en cuatro partes iguales. En una superficie ligeramente enharinada, estire un trozo de masa a 1/8 cm de espesor. Cortar en formas con cortadores . Repita con el resto de la masa. Hornear en bandejas para hornear sin engrasar en 180 grados  hasta que los bordes estén ligeramente dorados, de 9 a 12 minutos. Dejar enfriar en bastidores de alambre.
Para el glaseado, mezcle 125 gramos de azúcar glass con la clara de un huevo y extracto de almendra para hacer una pasta. Pinte con un pincel ligeramente sobre las galletas.
Cuando os pongáis manos a la obra el resultado será más o menos éste:












Cupcakes !!!


Uhhhhmmm,
qué ricas!!!!!